Dea Nigra

dea nigra

Dea Nigra nasce da vitigni di Nerello Mascalese, Merlot e altre uve delle zone di Petrosino, Marsala e Mazara del Vallo, viene raccolto a mano nella seconda decade di settembre.

Alla vista appare di un colore rosso rubino con sfumature granate. Al palato presenta un bouquet ampio e persistente con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sottobosco, accompagnati da un elegante carattere speziato. Vino dalla grande struttura con tannini setosi con un gradevole contrasto minerale.

Ideale l'abbinamento con piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.